Ο Γρηγόρης είναι ένας 36χρονος σεφ με πάθος για τη μαγειρική και τη ζωή. Οικονομικά ανεξάρτητος και κατασταλαγμένος, έχει δημιουργήσει μια σταθερή καθημερινότητα γεμάτη χρώμα όχι μόνο από τις γεύσεις, αλλά και από τα δύο του παπαγαλάκια που του κρατούν συντροφιά. Του αρέσει να φροντίζει τη φυσική του κατάσταση μέσα από τη γυμναστική και το περπάτημα, ενώ λατρεύει τα ταξίδια και τις ταινίες, που του προσφέρουν στιγμές χαλάρωσης και έμπνευσης. Είναι ανοιχτός, ζεστός και προσγειωμένος άνθρωπος, και αναζητά μια γυναίκα με σοβαρές προθέσεις, για να χτίσουν μαζί μια ουσιαστική και όμορφη σχέση.